Milchverarbeitung

Packo bietet Pasteurisierer an für die Verarbeitung von Milch auf dem Bauernhof. Die Pasteurisierung von Milch ist eine der möglichen Wärmebehandlungen, um die vollständige Population krankheitserregender Keime abzutöten und die gesamte Anzahl Mikro-Organismen stark zu reduzieren. Die Pasteurisierung kann in Chargen-Pasteurisierern für kleinere Mengen durchgeführt werden, oder mit einer Durchlaufpasteurisieranlage für eine größere tägliche Produktion. In die Behälterpasteurisierer werden verschiedenen Milchprodukte bereit.

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