Headerfoto

Eisspeicher für Groβküchen

Eiswasserkühlung wird unter anderem für die Rückkühlung von Kochkessel in Groβküchen verwendet, so dass die gewünschte Endtemperatur schnell in den Kern des Produkts erreicht wird und damit der Kühlprozess den geltenden EU-Richtlinien entsprecht. Packo hat 20 Jahre Erfahrung in diesem Bereich und ist in direkten Kontakt mit fast allen Herstellern von Kochkesseln in Europa. So kann Packo Eisspeicher entsprechend den geforderten Spezifikationen und Kundenanforderungen liefern.

Vorteile Packo Eisspeicher:

  • Schnelles Abkühlen des Produkts
  • Intensive Kühlung ohne Gefriergefahr
  • Der Eisvorrat kann mit relativ kleinen Kälteaggregate für mehrere Stunden wieder aufgebaut werden
  • Günstiger Nachtstrom macht die Anlage sogar noch sparsamer
  • Große Energiespeicher (Batterie), ideal in Kombination mit alternativen Energien wie Sonnenkollektoren
  • Eiswasser ist zu Beginn des Cook & Chill-Zyklus während des Tages verfügbar

 

Palette: von 25 kWh bis zum 370 kWh

Interesse oder Fragen?
Kontaktieren Sie uns